鉴秋

时间 : 2021-08-16



从120平米到金东大厦,

从8位员工到60多人的大家庭,

十年,酩荟虔诚地笃守信念,

十年,酩荟始终是一个学生,

向市场学习,向实践学习,

向我们敬重的企业学习。




8月11日下午,

立秋一过,天就凉了。

酩荟茅粉俱乐部,

茅台杯员工盲品技艺大赛,

如期上演。


这是酩荟的日常,

就像八月的云和雨水,

技能的提高没有天花板,

我们籍此与专业的服务建起一座桥。




比赛前,通过视频,

参赛者跟着茅台技师研习品鉴四式,

观色、闻香、品味和确定风格,

那是认识一款酒的路径,

是探入琼液深海的通道。


在一门技艺的幽微之处,

是始终年靑的热情。






我们选出四款酒,

茅台王子酒酱香经典,飞天茅台,习酒15年,精品茅台,

以品鉴四式的流程,

完成每款酒的辨识。


酒色、回甘、空杯留香,

青草香,焙烤香,酸香……

专注每一个细节,

探究所有潜埋味道深处的秘密,

当锁链解开的一刻,

柳暗花明。






我们奖励了优胜选手,

奖赏他们的热情与专注,

以及在一门技艺里倾注的时间。


感谢茅台博大的酒世界,

让我们领受到卓越的文化,

它已然超越酒本身,

成为酩荟特质里可珍视的元素。